|
 mikan56
 Member chocoland
|
Age : 29
Registration date : 22/07/2008
Tổng số bài gửi : 14
Đến từ : gakuen alice
Job/hobbies : hoc sinh
Humor :
|
|
|
|
|
 Tiêu đề: Beni shōga  Sun Aug 03, 2008 5:37 pm |
| |
 | |  |
|
Beni shōga (tiếng Nhật: 紅生姜; nghĩa là "gừng đỏ") là một món dưa muối phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản làm từ gừng. Người ta thái củ gừng tươi thành những sợi nhỏ, đem nhuộm cho có màu đỏ (chất tạo màu làm từ tía tô) rồi đem ngâm với dấm mơ (umezu). Beni shōga có vị hơi chua và hơi cay (trong quá trình ngâm, vị cay của gừng đã giảm đi đáng kể), được ăn kèm nhiều món ăn Nhật Bản khác như yakisoba, gyūdon, hakatarāmen.
[img] [/img]
| |
 | |  |
|
|
akira_gakuen alice^_^
 Test mod
|
Age : 28
Registration date : 10/06/2008
Tổng số bài gửi : 699
Đến từ : Hệ năng lực nguy hiểm, Gakuen Alice!!
Job/hobbies : Read comic book, watch anime, chat, internet!!!
Humor : Khá nóng nảy nhưng cũng rất rất mến bạn bè!! Ghét thằng em trai!!
|
|
|
|
|
Tiêu đề: Re: Beni shōga Sun Aug 03, 2008 5:44 pm |
| |
| | |
|
Chà, hay nhỉ!! Người Nhật nghĩ ra mấy món lạ ghê(phục thật)!! NHưng mình ko thik gừng nên ko có cảm tình với nó nhưng dù sao cũng khâm phục Japanese foods thật!!
| |
| | |
|
